Tsachi

Tsáchi nace del corazón de Ecuador, un país bendecido con la biodiversidad y el cacao fino de aroma, conocido como uno de los mejores del mundo.

nosotros

Nuestra empresa se fundó con la misión de rescatar las tradiciones ancestrales y resaltar la riqueza de este cacao único, cultivado en armonía con la naturaleza y en colaboración con agricultores locales. Inspirados por la conexión profunda de nuestro pueblo con la tierra, y con un compromiso de sostenibilidad, cada barra de Tsáchi es una celebración de la herencia y el sabor auténtico de nuestro país.

chocolate

nuestro proceso

1

Cultivo y Cosecha

Uso de semillas o injertos de variedades de alta calidad

2

Fermentación y Secado

Se extraen las semillas y se fermentan durante 5-7 días para desarrollar su sabor y eliminar la pulpa.

3

Procesamiento y Producción

Transformación en productos como chocolate, polvo de cacao o derivados.

4

Empaque y Distribución

Diseño atractivo y protección contra humedad y calor.

nuestra identidad

pilares

Crear experiencias sensoriales de chocolate que enaltecen el sabor del cacao fino de aroma ecuatoriano, promoviendo prácticas sostenibles y comercio justo en toda nuestra cadena de producción. Tsáchi busca empoderar a las comunidades locales, promover la biodiversidad y compartir con el mundo el arte del chocolate ecuatoriano, con una calidad y dedicación que respete tanto el entorno natural como las raíces culturales de nuestros productos.

Convertirnos en la marca insignia del chocolate ecuatoriano premium a nivel global, destacándonos por nuestro compromiso con la sostenibilidad y el sabor auténtico del cacao nacional. Queremos que Tsáchi sea sinónimo de lujo consciente y de experiencias de degustación incomparables, llevando el alma del cacao ecuatoriano a los paladares más exigentes y acercando al mundo el arte de lo auténtico.

Social Empresarial en Tsáchi

Responsabilidad
En Tsáchi, la responsabilidad social empresarial (RSE) es el corazón de nuestro modelo de negocio. Nos comprometemos a transformar la vida de nuestras comunidades aliadas al apoyar especialmente a mujeres agricultoras y jóvenes emprendedores en las regiones cacaoteras de Ecuador. Implementamos programas de capacitación, mentoría, y apoyo financiero que les permiten fortalecer sus habilidades, acceder a ingresos justos y mejorar su calidad de vida. Cada chocolate de Tsáchi es un símbolo de superación y empoderamiento, respaldado por historias de familias que encuentran en el cacao una vía hacia el desarrollo y el bienestar. Con cada compra, nuestros clientes contribuyen directamente al progreso de estas comunidades, ayudando a financiar proyectos de educación, salud y desarrollo sostenible. Además, Tsáchi trabaja con prácticas agrícolas sostenibles y procesos de producción responsables que minimizan nuestro impacto ambiental. Desde el uso de empaques biodegradables hasta la inversión en tecnología de producción verde, nos esforzamos por ser un referente en sostenibilidad dentro de la industria chocolatera. Creemos que el verdadero lujo radica no solo en el sabor, sino en saber que cada tableta de Tsáchi respalda a las personas y respeta el planeta.
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